ثمرة الكيوي

• ١ شجرة الكيوي
• ٢ سلالات أشجار الكيوي
• ٣ مكونات الكيوي
• ٤ فوائد الكيوي

الكيوي من الفواكه الصيفيّة اللذيذة، وهي ذات شكلٍ بيضوي، وقشرة رقيقةٍ بُنيّة اللون وعليها وبرٌ ناعم، وأما اللّب فلونه أخضر وتوجد فيه حبيباتٌ سوداء اللون، وهو الجزء الذي يُؤكل.

لا تعيش أشجار الكيوي في كلّ البيئات المناخيّة، وإنّما تحتاج إلى ظروفٍ مناخيّةٍ معيّنةٍ، من حيث درجة الحرارة، والرّي، والتربة؛ فلنجاح نموّها تحتاج إلى درجةِ حرارةٍ ورطوبةٍ معيّنةٍ، ويجب أن تكون التربةُ غنيّةً بالمواد العضويّة، وفيها مَسامات بنسبة جيّدة؛ وذلك لضمان التهوية والتّصريف للتّربة.

تؤثّر الرّياح على نموّ شجرة الكيوي، فالرّياح القويّة تُتلفُ الأغصان الصغيرة؛ لذا يُنصح بوضع مصدّاتٍ للرياح على الأرض المزروعة بأشجار الكيوي، وأما طريقة ري الأشجار فتحتاج إلى الرّي بطريقةٍ مُنتظمةٍ وفي مواعيدَ محدّدة؛ لأنّ كثرةِ الماء وتجمّعها يُسبّب تَعفنَ الجذور، كما أنّ نُقصان الماء يُؤثّر عليها أيضاً.

تُعتبر الصين الموطن الأصلي لشجرة الكيوي، وتُعرف باسم يانك تاو، حيث تَعيش في البراري والغابات والوديان، من أشهر المناطق في الصين التي يَكثر فيها زراعة أشجار الكيوي ضفاف مصب نهر يانغ تسي، وأكثر الدّول إنتاجاً للكيوي في وقتنا الحالي هي إيطاليا.

• سلالة الأسنان الحادة: تمتاز هذه السلالة بأنّ ثمرة الكيوي تكون صغيرة الحجم، وتُوجد في كوريا، واليابان، والصين.
• السلالة الرابحيّة: يكون حجم ثمار الكيوي غريباً وغير مألوف، ويزرع في ليبيا فقط.
• السلالة الصينيّة: ثمار الكيوي من هذه السلالة تكون كبيرةَ الحجم، وتُزرعُ في دولٍ كثيرةٍ في العالم.
• السلالة الطريّة العارية: ثمار هذه السلالة صغيرة الحجم، وتوجد في اليابان، وكوريا، ومنشوريا، والمنطقة الشرقيّة من الصين.

ثمار الكيوي تُعدّ مصدراً غنياً بفيتامين ج، وتحتوي على نسبةٍ جيّدة من السكريّات، والبروتينات، والأملاح المعدنيّة مثل: الكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، ويُشكّل الماء نسبةَ 80% من وزن الثمار.

• مصدر غنيّ لفيتامين ج.
• تنشيط وتحفّيزالخلايا العصبيّة، وتحسين من آدائها.
• معالجة الرّشح الشديد.
• معالجة حالات فقرالدم.
• مفيدة للجهاز الهضمي، وتعتبر مُليّناً للأمعاء، وتُسهّل عمليّة الهضم، وطاردةً للديدان.
• التخلّص من الاضطرابات التي تحدث في الدّورة الدمويّة.
• تحمي الجسم من الالتهابات.
• تقلّل من نسبة الكولسترول السيئ في الدم.
• مفيدة الشعر؛ إذ يمكن استخدام ثمار الكيوي على شكلِ ماسكٍ لِتغذية الشعر، وإعطائه نعومةً ولمعاناً، وتزيد من نمو الشعر.
• تُنصح الحامل بتناول ثمار الكيوي؛ إذ تزيد من مناعتها، وتقلل من الاضطرابات التي تحدث في الأمعاء.
• تُخلّص الجسم من الوزن الزّائد.
• جذور أشجار الكيوي تفيد في علاج حساسيّة الجلد.
• أوراق أشجار الكيوي تُستخدم كطعامٍ للمواشي؛ لوجود النشا والبروتين وفيتامين ج فيها.